Kulinarischer Herbst in der Emilia Romagna
Die zauberhafte Stadt Reggio Emilia erwartet Sie zu einer unvergesslichen kulinarischen Entdeckungsreise. Im 4*-Hotel Posta, einem historischen Palast aus dem XVI. Jahrhundert, verbinden sich Luxus und Geschichte auf einzigartige Weise. Von den stilvollen Zimmern bis zum beeindruckenden Saal "Del Capitano" erwartet Sie eine Atmosphäre voller Charme. Von den Genüssen des "Mercato di Mezzo" in Bologna bis zur Verkostung des berühmten Schinkens in Parma entdecken Sie die Vielfalt der italienischen Küche. Doch diese Reise ist mehr als nur kulinarischer Genuss. Jede dieser Städte bietet eine einzigartige Kombination aus Geschichte, Kultur, Gastronomie und Architektur, die sie für Touristen äußerst attraktiv macht.
1 Anreise in die Genussregion Emilia Romagna
Sie reisen im bequemen Reisebus über Salzburg – Innsbruck – Brenner – Bozen nach Reggio Emilia. Zimmerbezug im schönen 4*-Hotel Posta. Beim Abendessen im beeindruckenden Saal "Del Capitano" lernen Sie nicht nur die kulinarische Seite des Hotels kennen, sondern spüren bereits den luxuriösen Flair, der diesen Ort umgibt.
2 Bologna – die kulinarische Hauptstadt Italiens
Nach dem Frühstück bringt Sie Ihr Bus nach Bologna. Die Barockstadt glänzt mit Superlativen: größte Altstadt Italiens, älteste Universität Italiens, längster Arkadengang der Welt (38 Kilometer). Die mittelalterliche Architektur ist beeindruckend, besonders die Türme von Bologna, wie die Due Torri. Die Piazza Maggiore und die Basilica di San Petronio sind ebenfalls wichtige Sehenswürdigkeiten. Die Stadt ist berühmt für Gerichte wie Tagliatelle al Ragù (bekannt als Bolognese-Sauce), Tortellini und Lasagne. Auch Mortadella, eine berühmte Wurstsorte, stammt aus Bologna. Auf dem Lebensmittelmarkt "Mercato di Mezzo" tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Köstlichkeiten. Farbenfrohe Stände bieten eine Fülle von Aromen, die Ihre Sinne bezaubern werden. Abends sind Sie zu einem schmackhaften 4-Gang-Abendessen in der Azienda Agricola Cavazzone eingeladen, um die gastronomische Reise fortzusetzen.
3 Die Schinkenstadt Parma
Heute fahren Sie gemeinsam in die malerischen Hügel von Parma. Dort besichtigen Sie eine traditionelle Schinkenfarm, wo Sie alles über die Herstellung des Parma-Schinkens erfahren und verschiedene Sorten verkosten können. Danach geht es weiter in die historische Altstadt von Parma. Bei einer Stadtführung entdecken Sie die schönsten Sehenswürdigkeiten und erfahren spannende Geschichten über diese charmante Stadt. Die Kathedrale von Parma und das Baptisterium sind herausragende Beispiele romanischer Architektur, mit beeindruckenden Fresken und Marmordetails. Anschließend haben Sie Zeit zur freien Verfügung, um Parma auf eigene Faust zu erkunden. Genießen Sie einen Espresso in einem gemütlichen Café, schlendern Sie durch die eleganten Boutiquen oder besuchen Sie eines der interessanten Museen.
4 Balsamico & Kultur in Modena
Heute Vormittag besuchen wir eine Balsamico-Kellerei, wo wir nicht nur alles über die Herstellung dieses exquisiten Essigs erfahren, sondern auch verschiedene Sorten verkosten und einen köstlichen Imbiss genießen können. Danach besichtigen Sie Modena. Die Kathedrale von Modena - ein UNESCO-Weltkulturerbe - ist ein Meisterwerk der romanischen Architektur. Der Ghirlandina-Turm ist ein weiteres Wahrzeichen der Stadt. Modena ist auch die Heimatstadt des berühmten Opernsängers Luciano Pavarotti. Heute kehren Sie früher nach Reggio Emilia zurück, um diese reizvolle Stadt auf eigene Faust erkunden zu können. Die Stadt ist ein hervorragendes Ziel für diejenigen, die abseits der ausgetretenen Pfade eine weniger touristische, "echte“ italienische Kleinstadt besuchen möchten.
5 Abschied von Reggio Emilia
Zum Abschluss noch ein exzellentes Frühstück und dann fahren Sie wieder zurück nach OÖ.
Abfahrt: 6 Uhr Rückkunft: ca. 21 Uhr
Nicht inbegriffen: Reiseversicherungspaket, Abendessen am 3. und 4. Tag, sonstige Eintritte
Erleben Sie die perfekte Lage inmitten der Altstadt von Reggio Emilia im historischen Palast aus dem 16. Jahrhundert. Das stilvolle Haus ist mit originalen Fresken verziert. Die 38 Zimmer bieten eleganten Komfort mit Annehmlichkeiten wie Klimaanlage, Sat-TV und kostenfreiem WLAN.
